Interior
(Interieur)
In Sol y Sombra waant men zich in een typisch Andalusische patio door de hardstenen vloer en zeker de veel gebruikte 'Azulejos' (de bekende Andalusische tegeltjes) o.a. op de tafels. Het interieur doet warm aan met de mooie houten barkast, de houten wandbkleding met geslepen spiegels en dito koffiekast (die vroeger in elke Gruyterwinkel te vinden was). Mooi daarop afgestemd is de gebruikte kleur saffraangeel en de alom vertegenwoordigde gerbuikte Spaanse schilderijtjes. Conform alle Spaanse tapasbars staat op de achterkast een saladičre met de heerlijkste koude tapas, daarboven hangt de kenmerkende Spaanse jamón te drogen....
Exterior (Buiten)
Sol y Sombra is gevestigd in het hartje van Breda aan de Prinsenkade 1, op de hoek van de bekende Haagdijk, in het monumentale (in de jaren '20 gebouwde) karakteristieke pand van de grootgrutter van weleer: De Gruyter, bekend om zijn eigen vormgeving. Bij de meest recente restauratie is zoveel mogelijk in Art Decostijl teruggebracht. De naam P. De Gruyter en Zn staat nog steeds in vergulde letters op de diepblauwe tegeltjes aan de onderzijde van de mooie, ronde roomwitte gevel.
Terraza (Terras)
Slechts door de Prinsenkade gescheiden ligt de geheel vernieuwde Nieuwe Mark met de Lage Brug en het begin van het voetgangersdomein pal voor onze deur. Het is dus bij goed weer heerlijk toeven op ons terras en al gauw waan je er in Spanje want ook buiten serveren wij onze gehele dranken- en tapaskaart! ˇBuen provecho!